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과일이 혈당에 미치는 영향

🍎 과일이 혈당에 미치는 영향과일은 천연의 **당(과당, 포도당)**을 포함하고 있으며, 종류에 따라 혈당 상승 정도가 다릅니다.과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부하지만, 과도한 섭취 시 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다.📊 혈당에 영향을 주는 주요 요소요소설명당 함량과일에 들어 있는 천연 당분의 총량 (과당, 포도당 등)당의 종류과당은 간에서 처리되므로 혈당 상승에 덜 민감하지만, 다량 섭취 시 간에 부담식이섬유 함량섬유소가 많으면 혈당 상승 속도를 늦춤글라이세믹 지수(GI)음식이 혈당을 얼마나 빨리 올리는지를 나타냄가공 상태주스, 말린 과일은 GI가 높고 혈당을 더 빠르게 올림 📈 글라이세믹 지수(GI)란?GI (Glycemic Index): 0~100의 수치로 측정GI 55 ..

음식 2025.05.21
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