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🥚 계란의 주요 영양 효과
1. 완전 단백질 공급원
- 계란은 9가지 필수 아미노산을 모두 포함한 완전 단백질 식품이에요.
- 근육 회복, 성장, 면역력 강화에 도움을 줍니다.
- 특히 운동 후 단백질 보충에 이상적이에요.
2. 루테인 & 제아잔틴 (눈 건강)
- 계란 노른자에는 항산화 물질 루테인과 제아잔틴이 풍부해요.
- 이는 황반변성 예방, 시력 보호에 효과적입니다.
3. 콜린 (두뇌 발달)
- 콜린은 뇌세포막을 구성하고, 기억력과 학습력에 중요한 역할을 해요.
- 특히 임산부에게 필수 영양소로, 태아 뇌 발달을 돕습니다.
4. 비타민 & 미네랄 풍부
영양소효능
| 비타민 D | 면역력 강화, 뼈 건강 |
| 비타민 B12 | 신경 기능, 혈액 생성 |
| 셀레늄 | 항산화 작용, 노화 예방 |
| 아연 | 면역력 유지, 피부 회복 |
5. 포만감 ↑ & 체중 조절 도움
- 계란은 포만감을 오래 유지시켜 과식을 줄여주고,
체중 감량에 도움을 줄 수 있어요. - 아침 식사로 먹으면 에너지 유지에도 좋아요.
6. 심혈관 건강? 콜레스테롤 걱정은?
- 계란에는 콜레스테롤이 많지만,
대부분 사람에게는 혈중 콜레스테롤에 큰 영향 없음이 연구로 확인됐어요. - 오히려 **HDL(좋은 콜레스테롤)**을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
✅ 하루 섭취 권장량은?
- 일반적으로 하루 1~2개 섭취는 건강에 좋습니다.
- 단, 고지혈증이 있는 분은 전문가 상담이 필요할 수 있어요.
계란은 간단하지만 영양은 풍부한 슈퍼푸드예요!
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