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장 건강은 혈당 관리에 매우 중요한 영향을 미칩니다. 장내 미생물(장내 마이크로바이옴)과 소화 기능이 혈당 조절에 영향을 미치는 주요 이유는 다음과 같습니다.
1. 장내 미생물과 인슐린 민감도
- 장내 유익균(프로바이오틱스)은 인슐린 감수성을 높여 혈당을 효과적으로 조절할 수 있도록 돕습니다.
- 반대로, 장내 유해균이 많아지면 염증이 증가하고 인슐린 저항성이 높아져 혈당이 상승할 위험이 커집니다.
2. 소화 속도와 혈당 반응
- 장의 건강이 좋으면 음식물이 천천히 소화 및 흡수되어 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지합니다.
- 특히, 수용성 식이섬유가 풍부한 음식(예: 귀리, 채소, 해조류)은 장 건강을 돕고 혈당을 서서히 상승시키는 효과가 있습니다.
3. 장 점막과 염증 조절
- 장 점막이 건강하면 유해물질과 독소의 흡수를 막아 염증 반응을 줄입니다.
- 장내 염증이 증가하면 혈당 조절 호르몬(인슐린, 글루카곤 등)의 균형이 무너질 수 있습니다.
4. 단쇄지방산(SCFAs) 생성
- 장내 유익균이 발효 섬유소를 분해하면서 단쇄지방산(예: 부티르산, 프로피온산)을 생성합니다.
- 이 물질들은 혈당 조절을 돕고 간의 인슐린 감수성을 개선하는 데 기여합니다.
5. 장내 호르몬과 혈당 조절
- 장에서 분비되는 GLP-1(Glucagon-Like Peptide-1) 호르몬은 인슐린 분비를 촉진하고 식후 혈당을 낮추는 역할을 합니다.
- 장 건강이 나빠지면 GLP-1 분비가 감소하여 혈당 조절이 어려워질 수 있습니다.
장 건강을 개선하는 방법
- 식이섬유 섭취 증가
- 채소, 과일, 통곡물, 해조류, 견과류 등 섬유소가 풍부한 음식을 섭취하세요.
- 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 섭취
- 요구르트, 김치, 된장, 청국장 같은 발효 식품이 장 건강을 돕습니다.
- 정제된 탄수화물과 가공식품 줄이기
- 백미, 밀가루, 설탕이 많이 든 음식은 장내 유해균을 증가시킬 수 있습니다.
- 규칙적인 식사와 충분한 수면
- 일정한 식사 시간과 충분한 휴식이 장 건강을 유지하는 데 중요합니다.
- 적절한 수분 섭취
- 하루 1.5~2L의 물을 마시면 장내 환경이 개선됩니다.
장 건강이 좋으면 혈당 조절뿐만 아니라 면역력, 소화 기능, 체중 관리에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 건강한 장을 유지하는 습관을 실천해 보세요! 😊

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