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상추와 함께 먹지 않는 것이 좋은 음식

건강한 신체와 삶 2025. 4. 1. 13:13
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❌ 상추와 함께 먹지 않는 것이 좋은 음식

1. 굴, 조개 등 일부 해산물

  • 이유: 상추에는 옥살산이라는 성분이 소량 들어 있는데, 굴이나 조개류의 칼슘과 결합하면 불용성 옥살산칼슘이 되어 칼슘 흡수를 방해할 수 있어요.
  • 예외: 양이 아주 많지 않다면 큰 문제는 없지만, 반복적인 섭취는 주의가 필요합니다.

2. 과도한 비타민 C 보충제

  • 상추에도 비타민 C가 들어있는데, 여기에 고용량 비타민 C 보충제를 함께 섭취할 경우, 간혹 신장결석의 위험이 높아질 수 있어요.
  • 특히 옥살산비타민 C가 신장에서 결합하면 결석 형성 가능성이 증가할 수 있습니다.

3. 혈액 희석제 복용 중일 경우 – 비타민 K 주의

  • 상추는 비타민 K가 풍부해 혈액 응고에 영향을 줄 수 있어요.
  • 와파린(Warfarin) 같은 **항응고제(혈액 희석제)**를 복용 중인 분들은 상추를 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

✅ 참고로, 상추와 궁합이 좋은 음식은?

  • 쌈장, 마늘, 고기 – 고기의 지방을 중화하고 소화를 도와줘요.
  • 들기름, 참기름 – 지용성 비타민 흡수를 높여줍니다.
  • 부추, 마늘 – 냉한 성질의 상추를 따뜻하게 보완해주는 조합이에요.

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